翻糖蛋糕花的做法
文章导读
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1.将橙色、白色翻糖揉匀擀成薄皮,然后用花模压出所需要的花瓣
2.将白色花瓣依次放在海绵垫上,用豆形棒由外向内划压,使花瓣自然翻翘向内翘起
3.用捏塑刀在每个橙色小花瓣上划压出中间长两边短的线条
4.用针形棒圆头将小花瓣边缘擀薄擀皱(由上向下擀)
5.将擀好皱纹的花瓣拿放在海绵垫上,用豆形棒对准花芯位置向下压
6.将花瓣反面涂上水后用豆形棒将两种颜武威治疗小儿癫痫病的医院色的花瓣粘接到一起
7.将咖啡色翻糖或巧克力装入细裱袋,然后挤在花瓣中间作为花芯
8.取小块咖啡色翻糖擀成薄皮,然后用捏塑刀裁出宽度相同的长条,反面涂上水后粘贴在蛋糕底部,作为彩带围边
今天的翻糖蛋糕花介绍就到这里结束了,您学会了吗?其实整体还是比较简单的,比较好学习的,抽时间按照上面的步骤做一下吧。