?青椒皮蛋做法是怎样的?
文章导读
皮蛋这种食物有些朋友是非常喜爱,有些朋友则避而远之,主要是还是因为它的味道。使用青椒和皮蛋进行烹煮的话云南治疗癫痫病应该选择去哪家医院好,又是一道别有风味的菜式。陕西好的羊癫疯医院怎么样喜欢食用皮蛋的朋友不妨尝试这样的搭配,也是非常不错的。
做法
青椒100克,松花蛋3只,盐、味精、醋、酱油、香油各适量。
操作过程
1,将松花蛋去壳,每只切成六瓣,摆在盘中。(家里的话可随意。如果爱吃还可在边上摆上一圈黄瓜片)
2,青椒去籽就没味道了,所以要留着。将青椒拍一下在切成大小差不多的小块(很好小点)
3,架锅烧热,把青椒放如锅中,一同放入蒜沫姜沫和盐(少许)。翻炒30秒关火。趁热放入油辣椒 酱油 醋 白糖癫痫病治疗方法哪些好(可以加或不加)鸡精 葱花 翻炒一下再倒在皮蛋上。
3、营养价值
皮蛋 - 皮蛋是许多家常菜中不可或缺的重要角色,例如︰三色蛋、皮蛋瘦肉粥、皮蛋豆腐等,少了它简直风味尽失啊!可能有些人对皮蛋的味道敬而远之。癫痫发作的急救处理青椒的清脆爽口配合松花蛋的独特口味。