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五味苦瓜的做法【图文】,怎么做好吃_菜谱_天天美食网

杭州美食网 | 时间:2019-12-23 15:11:49

五味苦瓜的做法【图文】,怎么做好吃_菜谱_天天美食网

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五味苦瓜的做法步骤

更新于:2018-05-31

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分类标签

家常菜谱分类清爽凉菜分类爽口 菜品口味拌主要工艺10-30分钟所需时间简单制作难度

食材明细

苦瓜1条香菜1棵蒜1瓣番茄酱2汤匙酱油1汤匙醋1汤匙辣椒1只

五味苦瓜的做法详细步骤

第1步

苦瓜切开去瓢,切成片;

将苦瓜倒入开水中焯烫一下捞出晾凉;

第2步

然后放入冰箱冷却一会儿;

将香菜、蒜、辣椒切碎,放入碗中,加入番茄酱、酱油、醋调成酱料;

第3步

取出苦瓜与酱料拌均匀即可。

五味苦瓜的营养分析

苦瓜

1. 促进饮食、消炎退热:苦瓜中的苦瓜甙和苦味素能增进食欲,健脾开胃;所含的生物碱类物质奎宁,有利尿活血、消炎退热、清心明目的功效;2...

一般人群均可以食用。1. 适宜糖尿病、癌症、痱子患者;2. 苦...详细介绍

苦瓜菜谱:

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香菜

香菜中含有许多挥发油,其特殊的香气就是挥发油散发出来的。它能祛除肉类的腥膻味,因此在一些菜肴中加些香菜,即能起到祛腥膻、增味道的独特功...

一般人群均可食用。1. 患风寒外感者、脱肛及食欲不振者,小儿出...详细介绍

香菜菜谱:

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