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萝卜泡菜的做法【图文】,怎么做好吃_菜谱_天天美食网_1

美食网 | 时间:2019-12-09 17:21:16

萝卜泡菜的做法【图文】,怎么做好吃_菜谱_天天美食网

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萝卜泡菜的做法步骤

更新于:2017-11-20

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分类标签

家常菜谱分类酸辣味 菜品口味10-30分钟所需时间简单制作难度

食材明细

白萝卜3个韭菜40g蒜泥300g葱6支姜泥40g糖60ml鱼露22ml盐7ml

萝卜泡菜的做法详细步骤

第1步

白萝卜洗净去皮切成2厘米的方块,撒上少许盐拌匀腌2小时,沥干水分

葱和韭菜洗净切段备用

第2步

将将所有材料一起放入大盆中揉拌均匀,放置密封盒冰箱冷藏3天后即可食用。

萝卜泡菜的做法小贴士

1、萝卜泡菜需要比较多的糖来去除生萝卜的辛辣味

2、剥下的萝卜皮不要浪费,可以依次用盐、糖、酱油各腌一天就会变成好吃的萝卜皮咸菜味道也很不错哦。

萝卜泡菜的营养分析

白萝卜

1. 增强机体免疫功能:萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌,有助于增强机体的免疫功能,提高抗病能力;2. 帮助消化:萝卜中的芥子油能促进...

1. 一般人都可食用。2. 萝卜性偏寒凉而利肠,脾虚泄泻者慎食...详细介绍

白萝卜菜谱:

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韭菜

1. 补肾温阳:韭菜性温,味辛,具有补肾起阳作用,故可用于治疗阳痿、遗精、早泄等病症;2. 益肝健胃:韭菜含有挥发性精油及硫化物等特殊...

一般人群均能食用。1. 适宜便秘、产后乳汁不足女性、寒性体质等...详细介绍

韭菜菜谱:

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