核桃果酱圈的家常做法[多图]_核桃果酱圈怎么做好吃-_川菜-
用料
低粉165克
核桃粉100克
全蛋25克
黄油100克
奶粉5克
细砂糖75克
蛋清1个
核桃果酱圈的做法步骤
1.黄油和糖搅拌均匀,分次加入全蛋搅拌至光滑;
2.将过筛的粉类加入1拌匀,用保鲜膜保好放至冰箱冷藏30分钟左右;
3.将冷藏后的2取出,擀薄,用刻模刻出形状,放入烤盘;
4.将表面装饰的材料一起混合搅拌均匀,装入裱花袋,挤在饼皮上;
5.烤箱180度预热后,温度降至175度烤25分钟或烤至表面呈金黄色即可取出;
6.待5冷却后,在中间挤上果酱或巧克力酱,很后撒上糖粉。愿意的话,也可以再做装饰。
小贴士
把不好熟的茄子先焯熟,这样可以减少青椒和洋葱在锅内炒的时间,减少维生素的流失。
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