腊味合炒的家常做法[多图]_腊味合炒怎么做好吃-_湘菜-

用料

腊肉150g

腊鱼200g

青椒2个

油适量

盐适量

豆豉适量

大蒜子适量

姜适量

腊味合炒的做法步骤

1.腊鱼切成小块，上火稍蒸

2.青椒切块，蒜籽、姜切片

3.腊肉切成薄片，上火稍蒸

4.热油锅中先放豆豉爆香

5.下青椒、姜片、蒜片翻炒至青椒断生，加少许盐，起锅

6.热油锅放腊鱼稍煎

7.加入腊肉片一同翻炒，加少许开水稍焖

8.放进炒好的青椒、姜片、蒜片

9.翻炒片刻起锅即可

小贴士

腊肉腊鱼较咸，除炒青椒需放入少许盐之外，不必再放盐及生抽。黑龙江治癫痫病去哪个医院很好武汉治疗癫痫病效果好的医院是哪家?儿童癫痫病该怎么治济南哪家癫痫医院更有用?