六品沙锅汤的做法_六品沙锅汤怎么做_家常菜谱

您的位置：天天美食网 > 菜谱 > 家常菜谱 > 六品沙锅汤的做法

六品沙锅汤的做法步骤

更新于：2018-03-21

收藏 698 次  /  37 人做过这道菜

分享六品沙锅汤的做法

六品沙锅汤的简介及特色

汤鲜味清。

分类标签

家常菜谱分类营养不良食谱分类青少年食谱分类老人食谱分类补虚养身食谱分类咸鲜味 菜品口味砂锅主要工艺

食材明细

猪肉(肥瘦)200克草鱼100克冬瓜150克番茄150克虾米15克盐5克味精2克料酒15克

六品沙锅汤的做法详细步骤

1. 猪肉剁茸，加葱姜汁、料酒、味精调匀，制作肉丸；

2. 冬瓜去皮、去瓤，洗净切片；

3. 番茄洗净，去蒂切块；

4. 海米用热水泡上备用；

5. 沙锅内倒入鸡汤烧沸，放入海米、鱼块、肉丸，煮至肉丸涨大浮起；

6. 再下入冬瓜、番茄、精盐、料酒烧沸，加入味精即成。

六品沙锅汤的做法小贴士

制作要诀：

本品需鸡汤约500克，如果没有鸡汤可用清水代替。

食物相克：

番茄：西红柿忌与石榴同食。

六品沙锅汤的营养分析

猪肉

猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。 ...

一般人都可食用1. 适宜阴虚不足，头晕，贫血，老人燥咳无痰，大...详细介绍

猪肉菜谱：

猪肉丸子汤   焖面   韭菜猪肉馅儿饺子    更多做法>

草鱼

1. 草鱼含有丰富的不饱和脂肪酸，对血液循环有利，是心血管病人的良好食物；2. 草鱼含有丰富的硒元素，经常食用有抗衰老、养颜的功效，而...

一般人群均可食用，尤其适宜虚劳、风虚头痛、肝阳上亢高血压、头痛...详细介绍

草鱼菜谱：

清蒸草鱼   苹果炖鱼   砂锅草鱼头    更多做法>

冬瓜

1. 利尿消肿冬瓜含维生素C较多，且钾盐含量高，钠盐含量较低，高血压、肾脏病、浮肿病等患者食之，可达到消肿而不伤正气的作用。2. 减肥...

一般人群均可食用。1. 适宜肾病、水肿、肝硬化腹水、癌症、脚气...详细介绍

冬瓜菜谱：

冬瓜海带汤   冬瓜蚝豉汤   虾皮冬瓜汤    更多做法>北京治疗癫痫病贵吗北京癫痫病*医院？长沙癫痫治疗很好的专业医院原发性癫痫的病因有什么