四川冰粉的家常做法[多图]_四川冰粉怎么做好吃-_川菜-
四川冰粉的冰粉是一道很有名的地方特色点心，Q弹得冰粉里面放满了各种各样美味的坚果，再来一勺红糖水浇上去，看起来就非常的诱人，如果冰一下，凉凉的就更美味了。没胃口的下午来一碗，不用吃饭了。
四川冰粉
主料
冰粉15g、清水1000g、黑白芝麻适量、熟花生适量、葡萄干适量、蔓越莓干适量、红糖水适量
做法
1. 称出十五克冰粉
2. 烧两斤开水倒入盆中
3. 把冰粉倒入开水里
4. 搅拌三分钟，凉后放冰箱冷藏约一个多小时
5. 准备一碗红糖水
6. 再把熟花生敲碎，和黑白芝麻葡萄干蔓越梅干混合在一起
7. 冷藏好的冰粉已经成冻，用勺子舀出一些在碗里
8. 浇上一勺红糖水
9. .再洒些果仁在上面，即可食用。