香草蛋糕的做法
文章导读
工薪阶层无法天天享受大餐的美味，天生是吃货的命，却无法品尝美味，感觉到现实所带来的无力感。香草蛋糕这道菜所需的材料简单，做法易学，绝对的平价美味，让你在家就享受大餐的美味。
1、将蛋黄蛋白分离，蛋白中一定不能掺入一点点的蛋黄，否则肯定得失败
2、在蛋黄中加入15克细砂糖用手动打蛋器搅拌至糖融化
3、然后加入70克治疗癫痫哪家医院好的油嘉峪关正规治疗癫痫的专业医院哪家好搅拌至成黏稠状
4、再加入70克的牛奶和香草精搅拌进行乳化作业，大概需要5分钟左右
5、加入110克的低筋面粉用刮刀翻拌均匀
6、接下来制作蛋白霜，将蛋白加入2滴柠檬汁用电动打蛋器搅打至粗泡状
7、加入1/3的细砂糖，打蛋器开很高档打至细砂糖融化
8、然后分两次加入剩余的细砂糖，中速搅打至细腻状态，即有直癫痫病心理护理立的小尖钩，打至9分发，这时烤箱上下火180度预热5分钟
9、然后取1/3的蛋白霜放入蛋黄糊中，用刮刀翻拌均匀
10、然后把搅拌好蛋黄糊倒入蛋白霜中再次翻拌均匀
11、然后放入八寸蛋糕模具中，，我这多出来了一些糊，所以盛在小个中，糊装到模具的7，8分满即可，如果有多出来的，就装在纸杯中烤吧！温度:上下火中层150°烤45分钟左右即可
12、出炉后倒扣放凉，可以垫两个杯子来倒扣
13、成品，没有缩腰，没有塌陷，与模具齐平，没有开裂，完美
14、倒扣2小时以上就可以用手脱模就挺好的了
15、成品图！
香草羊角风的治疗方法蛋糕的做法简便，精华所在也在酱汁的制作，喜欢酸甜口味的，可以加点番茄或苹果醋，淋上菜肴，下饭菜肴即刻成为盘中餐。