橙丝芦笋的家常做法[多图]_橙丝芦笋怎么做好吃
用料
芦笋适量
橙子皮适量
大蒜1瓣
盐适量
糖适量
橄榄油适量
水适量
淀粉适量
橙丝芦笋的做法步骤
1.橄榄油加热放一半蒜茸,放橙皮炒香,加少许糖,炒到橙皮丝软了盛出备用。
2.锅中加一点油,油热后放芦笋,炒到差不多熟时放橙皮,快出锅时放湿淀粉和剩余的蒜茸,大火收干就好了。
小贴士
芦笋炒到看上去皮微微有点皱了就好了,时间长短还是要看芦笋的粗细老嫩而定。橘皮橙子皮是有点苦味的,所以开始放一点点糖,不能炒的过久,要不然苦味会比较重。这道菜不是特别适合带饭的,因为二次加热,橙子皮就更苦了。
西安有多少家治疗癫痫专业的医院?癫痫的药物治疗好吗武汉那里能根治癫痫