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菊叶蛋汤的做法_菊叶蛋汤怎么做_家常菜谱

美食网 | 时间:2019-12-09 17:42:20

菊叶蛋汤的做法_菊叶蛋汤怎么做_家常菜谱

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菊叶蛋汤的做法步骤

更新于:2018-06-18

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家常菜谱分类肝调养食谱分类益智补脑食谱分类补血食谱分类月经不调食谱分类咸鲜味 菜品口味煮主要工艺

食材明细

鸡蛋100克土三七500克盐5克味精1克香油10克生抽5克大葱5克

菊叶蛋汤的做法详细步骤

1. 将菊叶(土三七)洗净沥干水分;

2. 将鸡蛋磕入碗内调匀;

3. 葱切成末;

4. 将汤锅置火上,放油烧热,下入葱末炝锅,加适量的清水煮开,放入菊叶略煮;

5. 淋入鸡蛋,加精盐、味精,淋入香油,起锅盛入汤碗中即成。

菊叶蛋汤的做法小贴士

食物相克:

鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。

菊叶蛋汤的营养分析

鸡蛋

蛋黄中的卵磷脂被人体消化后可以释放出胆碱,胆碱通过血液到达大脑,可以避免智力衰退,增强记忆力;医学医生说卵磷脂为老年性痴呆的克星;蛋黄...

一般人均可食用1. 适宜婴幼儿、老人、病人;2. 哮喘患者、高...详细介绍

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土三七

土三七味甘、微苦,性温;归心、肝、胃经;可散可收;具有散瘀止血,消肿止痛,解毒的功效;主治吐血、衄血、咯血,便血,崩漏,外伤出血,跌打...

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