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橄榄油蒜香小饼的家常做法[多图]_橄榄油蒜香小饼怎么做好吃

美食网 | 时间:2019-11-26 11:55:15
橄榄油蒜香小饼的家常做法[多图]_橄榄油蒜香小饼怎么做好吃 用料 低筋面粉120g 糖粉30g 橄榄油30g 黄油20g 蒜头粉5g 泡打粉3g 盐3g 罗勒少许 橄榄油蒜香小饼的做法步骤 1.低筋面粉+糖粉+泡打粉+盐过筛,放入蒜头粉,搅拌一下。 2.黄油用微波炉融化,把橄榄油和黄油放入面粉中,搅匀,揉成面团。(一般做饼干都会把黄油放在室外融化然后放入糖粉搅发,我觉得做这种小饼干直接用融化的黄油就可以了,不用那么麻烦,口感都差不多.) 3.放到保鲜袋里擀成2毫米左右的薄片,放到冰箱的冷藏里15分钟. 4.把有变硬的面饼从冰箱里取出,用饼干模具按出自己喜欢的形状,放到油布上.之后放入烤箱,160烤7-8分钟,我家用的是小烤箱,受热太集中了,容易糊,我就在油布下加了一层锡纸来隔热,效果不错. 小贴士 烤箱温度时间需摸索,每台烤箱有不一样怎么治疗癫痫病才会好的快哪家治疗癫痫病最好癫痫可以治愈吗哪家武汉癫痫病医院好