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蚝油茄子的做法步骤
更新于:2018-04-12
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家常菜谱分类咸味 菜品口味炒主要工艺10分左右所需时间简单制作难度
食材明细
茄子1条蚝油2大勺葱花适量水2大勺红椒一个花椒10粒左右葱姜蒜适量
蚝油茄子的做法详细步骤
第1步
茄子泡淡盐水是传说中可以不吸那么多的油^_^
蚝油是个好宝贝,新手炒菜不会放佐料可以就放蚝油
第2步
放花椒就是为了有点鲜麻的味
蒜先放准备好的一半
第3步
火不要太大
茄子熟了就可以了
第4步
准备出锅啰
撒葱花是为了好看^_^
蚝油茄子的做法小贴士
*一次传菜谱来豆果,希望大家喜欢
蚝油茄子的营养分析
茄子
1. 保护心血管、抗坏血病:茄子含丰富的维生素P,这种物质能增强人体细胞间的粘着力,增强毛细血管的弹性,减低毛细血管的脆性及渗透性,防...
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