欢迎光临美食网!
您当前的位置:首页 > 食疗养生 > 正文

京酱肉丝的做法【图文】,怎么做好吃_菜谱_天天美食网_3

美食网 | 时间:2019-12-09 17:54:23

京酱肉丝的做法【图文】,怎么做好吃_菜谱_天天美食网

您的位置:天天美食网 > 菜谱 > 京酱肉丝的做法

京酱肉丝的做法步骤

更新于:2018-05-27

收藏 1667 次  /  119 人做过这道菜

分享京酱肉丝的做法

分类标签

家常菜谱分类炒主要工艺10~30分钟所需时间普通制作难度

食材明细

里脊肉400g姜丝1-2大匙葱丝1-2大匙料酒1匙生抽1大匙老抽1匙白胡椒粉少许芡粉少许甜面酱1匙油1-2大匙

京酱肉丝的做法详细步骤

第1步

里脊肉切细丝, 加酒, 酱油, 白胡椒粉腌5分钟; 热锅冷油, 6-7成热时,肉细添加芡粉,入锅, 快翻出来待用。(要赶在肉丝出汤之前保嫩)。再少许油,入姜细, 炒香甜面酱, 入肉丝, 葱丝, 快速拌匀, 出锅了!

京酱肉丝的做法小贴士

1. 划肉时,油温6-7成热,保持鲜嫩!2. 也可加蛋清。 3. 可用一大堆大葱白切长丝,泡冰水后垫盘, 做好的肉丝盛上,吃时,拌匀!

京酱肉丝的营养分析

里脊肉

猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。 ...

一般人都可食用;湿热痰滞内蕴者慎服;肥胖、血脂较高者不宜多食。...详细介绍

里脊肉菜谱:

干炸响铃   软黄油烤里脊肉   里脊肉炒面    更多做法>北京专治癫痫病的医院哪家好北京哪些癫痫病医院好老年的癫痫病患者能用手术治疗吗