炒揪片的家常做法[多图]_炒揪片怎么做好吃-_闽菜-     这款面食特别简单，和好面不需要擀不需要造型，只要揪成片扔锅里煮熟，再随便搭配各种时蔬一炒就轻松搞定，菜饭都有了，简便又营养！     炒揪片用料工具     主料：面粉(适量)肉末(适量)辅料 圆白菜(适量) 胡萝卜(适量) 香菇(少许)盐(适量)葱姜末(少许) 酱油(少许)蒜末(少许)     厨具： 炒锅分类面食主食咸鲜炒廿分钟普通难度     炒揪片的做法:         1.面粉加适量水放面点机里揉成饺子面一样硬度的面团         2.锅里水烧开后，取一小块面团，手蘸水往锅里揪面片         3.煮面片到8分熟         4.捞出到凉水盆里过一下水，这样处理出来的面片吃着筋道，炒的时候不黏。         5.各种蔬菜洗净、切片。（这时面片捞出控水）         6.炒勺放底油，温热时下入肉末煸炒到颜色变白加入葱姜末爆香，放入酱油，倒入香菇炒香，再放入胡萝卜炒到发软         7.倒入圆白菜翻炒几下加入盐         8.倒入控过水的面片翻炒，放入蒜末炒出香味即可关火     小窍门：     1 手蘸水揪面片不沾手2 蔬菜依据个人喜好随意搭配重庆哪家看癫痫郑州癫痫病哪治的好怎样治疗羊角风是有效的银川哪个癫痫病医院好