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野蘑菇炖鸡的做法步骤
更新于：2018-08-21
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家常菜谱分类香味 菜品口味炖主要工艺30-45分钟所需时间高级制作难度
食材明细
油蘑适量鸡肉适量葱花适量姜片适量酱油适量胡椒粉适量糖少许盐适量
野蘑菇炖鸡的做法详细步骤
第1步
鸡肉剁成小块，用开水焯过。
蘑菇去根上的草叶，也用开水焯一遍。
第2步
锅里加油，先加葱花姜片爆香，下鸡块煸炒，待鸡肉炒出水分后下蘑菇，加酱油，盐，少许糖和胡椒粉，添汤，炖半小时，香喷喷的野蘑菇炖鸡就出锅了
野蘑菇炖鸡的营养分析
鸡肉
鸡肉蛋白质含量较高，且易被人体吸收入利用，有增强体力，强壮身体的作用。 ...
一般人群均可食用，老人、病人、体弱者更宜食用。1. 感冒发热、...详细介绍
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