蒜香扣茄子的做法

文章导读

在生活中有很多的女性特别喜欢在厨房里做菜，把做菜当成自己的一种兴济南癫痫专业公立医院趣爱好，每一道菜都是自己成功的作品，当自己的美味作品受到家人的治疗癫痫病的好方法有什么称赞那就是很大的鼓励，今天就给大家来介绍蒜香扣茄子的做法，再次让你体验和享受成功后的喜悦！

1.把茄子带皮切条。

安阳市治疗好的癫痫病专业医院2.1把茄子条用七成热的油温炸一下，外皮稍黄即可。

3.2大蒜切末备用。

4.12把炸好的切条整齐的码入碗中，中间倒入适量的盐菜。

5.21勾兑碗汁，碗里放入味精、盐和白糖。

6.再放入绍酒和酱油搅匀。

7.把调好的味汁倒在茄子上。

8.1滗出汤汁备用，然后把碗扣在盘中摆放整齐。

9.2把浇好汁料的茄吉林市治癫痫去那看很好子放入笼中蒸30分钟，蒸好后取出。

10.把蒸茄子的原汤用水淀粉勾芡。

11.然后把汁浇在茄子上。

12.在茄子上撒上红椒末、香葱末和蒜末。

13.用手勺烧少许香油，油烧热后，把热油浇在蒜末上便可上桌享用。

很开心小编为大家今天分享的蒜香扣茄子的做法，如果很合您的口味，那不妨就去试试吧，相信您一定会爱上它的味道。