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土豆片烤辣五花的做法【图文】,怎么做好吃_菜谱_天天美食网

杭州美食网 | 时间:2019-12-23 15:03:05

土豆片烤辣五花的做法【图文】,怎么做好吃_菜谱_天天美食网

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土豆片烤辣五花的做法步骤

更新于:2018-06-19

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分类标签

家常菜谱分类辣味 香味 菜品口味烤主要工艺10-30分钟所需时间普通制作难度

食材明细

片状五花肉200g土豆1/2个大喜大香辣烤肉酱50g

土豆片烤辣五花的做法详细步骤

第1步

土豆去皮,洗净,切薄片;

烤盘中铺上锡纸,涂一层油,铺上土豆片;

第2步

在土豆片上铺上腌制好的五花肉,烤箱230度预热,上下火烤10分钟;

将五花肉翻面,涂上腌制后剩余的大喜大香辣烤肉酱,继续烤10分钟即可。

土豆片烤辣五花的做法小贴士

1. 买到整块的五花肉,可以先冷冻一会儿,肉稍稍变硬后比较容易切薄片;

2. 五花肉最好腌制半小时以上,腌制越久越入味;

3. 锡纸上先涂一层油,再铺土豆片,可以防止土豆片被烤焦;

4. 土豆片不仅可以增加风味,还可以帮助吸收五花肉的油脂。

土豆片烤辣五花的营养分析

土豆

1. 和中养胃、健脾利湿:土豆含有大量淀粉以及蛋白质、B族维生素、维生素C等,能促进脾胃的消化功能。2. 宽肠通便:土豆含有大量膳食纤...

一般人均可食用。...详细介绍

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五花肉

猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸,并提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。 ...

一般人都可食用;湿热痰滞内蕴者慎服;肥胖、血脂较高者不宜多食。...详细介绍

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