砂锅豆腐海米的做法_砂锅豆腐海米怎么做_家常菜谱

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砂锅豆腐海米的做法步骤

更新于：2018-06-11

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砂锅豆腐海米的简介及特色

软嫩清淡，味道鲜香。

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家常菜谱分类营养不良食谱分类骨质疏松食谱分类更年期食谱分类青少年食谱分类咸鲜味 菜品口味砂锅主要工艺

食材明细

豆腐(南)500克虾米25克莴笋25克蘑菇(鲜蘑)25克油菜心30克色拉油25克味精2克盐3克

砂锅豆腐海米的做法详细步骤

1. 海米用温水泡洗干净；

2. 笋切薄片；

3. 蘑菇切片；

4. 菜心洗净，一剖两开；

5. 豆腐切方块放入沙锅内，加入海米、笋片、蘑菇片、精盐、味精、高汤，炖至豆腐内起孔；

6. 再放入菜心、色拉油烧开，即可上桌食用。

砂锅豆腐海米的营养分析

豆腐

1. 豆腐及豆腐制品的蛋白质含量丰富，而且豆腐蛋白属完全蛋白，不仅含有人体必需的八种氨基酸，而且比例也接近人体需要，营养价值较高；2....

一般人群均可食用1. 豆腐是老人、孕、产妇的理想食品，也是儿童...详细介绍

豆腐菜谱：

海带炖豆腐   香菇木耳焖豆腐   麻婆豆腐1    更多做法>

蘑菇

1. 提高机体免疫力：蘑菇的有效成分可增强T淋巴细胞功能，从而提高机体抵御各种疾病的免疫力；2. 镇痛、镇静：巴西某研究从蘑菇中提取到...

一般人群均可食用1. 尤适宜免疫力低下、高血压、老年人、糖尿病...详细介绍

蘑菇菜谱：

蘑菇炒肉   蚝油扒鲜菇   咖喱蘑菇    更多做法>

莴笋

1. 开通疏利、消积下气：莴苣味道清新且略带苦味，可刺激消化酶分泌，增进食欲。其乳状浆液，可增强胃液、消化腺的分泌和胆汁的分泌，从而促...

一般人群均可食用。1. 老人儿童更适合；2. 莴笋中的某种物质...详细介绍

莴笋菜谱：

莴笋炒山药   肉片炒莴笋   莴笋豆干炒肉丝    更多做法>武汉治疗癫痫医院哪家好云南哪家医院看癫痫病看的好癫痫发作一定会口吐白沫吗黑龙江很好的治疗癫痫医院是哪家