蜂蜜怎样保存比较好 蜂蜜是季节性生产的产品，因此，做好蜂蜜的保存工作，对销售者和消费者来说都很重要。 对蜂蜜收购者和经营者来说，由于蜂蜜为呈酸性的液体，具有酸蚀金属的特点， 接触铅、锌、铁等金属会产生化学反应，导致蜂蜜含金属超标。因此，贮存蜂蜜时，要用符合食品卫生要求的非金属容器，如陶器、木桶、瓦缸、塑料桶或内层涂有食用涂料的蜂蜜专用桶来存放蜂蜜。 容器使用前必须洗净、晾干，如发现有裂损不可使用。蜂蜜盛装不可过满，以容器的 80%左右为宜， 以防渗溢或受热后膨胀爆裂。各种容器包装均应封严口或箍紧桶箍，一定注意封闭严密。也可在地下挖贮蜜池来贮存，蜜池的四壁用不锈钢板衬托，这样可较好地保存蜂蜜。 家庭保存蜂蜜，要注意蜂蜜易发酵和在低温时容易结晶的特性，因此，蜂蜜应用干净的、 符合食品卫生要求的广口瓶盛装存放，装蜜量以容器的 80%为宜，盖好瓶盖，放置于阴凉、通风、干燥处保存。 收 藏 历史上的今天:2018:  蜂王浆、蜂花粉、蜂胶、蜂蜜怎么合理搭配？2018:  姜汤熬多长时间？2018:  茯苓粉的功效与作用有哪些？茯苓粉怎么吃？2018:  金针菇的营养价值有哪些？金针菇的食疗价值！2018:  甘草功效与作用以及食用禁忌癫痫小发作病人的饮食需要注意哪些呢北京治疗癫痫病医院神经科在哪女性癫痫病人要注意什么吗