无锡排骨的家常做法[多图]_无锡排骨怎么做好吃-_苏菜-

用料

排骨500g

大葱10g

盐适量

生抽适量

老抽适量

八角10g

桂皮适量

黄酒适量

冰糖适量

食用油适量

无锡排骨的做法步骤

1.排骨两根洗净

2.将排骨切成段，用盐、生抽、腌制2小时。

3.锅里加水，冷水将排骨入锅，烧开。

4.水开后将排骨取出洗净。

5.再将排骨入锅，加水盖过排骨，加生抽，老抽、料酒、冰糖、大葱、八角、桂皮烧开，温火炖1小时。

6.这时候有时间可以做个盘饰，装盘的时候好看点。

7.待排骨软烂后，大火收浓汁液，就可以上盘了。

8.相当好吃的无锡排骨。

小贴士

排骨焯水的时候，要冷水下锅效果比较好。而且排骨腌制后再煮，更能入味。癫痫疾病治疗失败的原因有哪些?湖北癫痫专业医院武汉市治疗癫痫病的好医院都在哪里呢?昆明主治癫痫的医院？