英式生菜大虾的做法_英式生菜大虾怎么做_家常菜谱

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英式生菜大虾的做法步骤

更新于：2018-04-14

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英式生菜大虾的简介及特色

植脂香醇，咸鲜适口，回酸清爽。

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家常菜谱分类煮主要工艺

食材明细

大虾750克。柠檬50克生菜叶250克。马乃司少司50克胡萝卜50克芹菜50克洋葱50克香叶2片胡椒碎5克盐20克清水1000克。

英式生菜大虾的做法详细步骤

将大虾去沙线洗净。将胡萝卜、芹菜、洋葱去根洗净，切碎入锅内，加入香叶、胡椒碎、盐、清水烧开5分钟，下入大虾煮熟。下入漏勺沥尽水，捡出大虾去尽杂物。将生菜叶消毒、洗净、搌干，铺在大银盘内垫底。将虾切去头、尾，将中段去皮，由背一刀片开，再将虾头、中段和虾尾，码入盘中生菜上成整虾形，将其他虾以此法依次排好。将马乃司少司倒入挤子内，挤在虾身上成渔网形。将柠檬切圆片，沿半径切开，劈开成花围在虾周围即成。

英式生菜大虾的做法小贴士

做法提示：改变主料以此法，还可制作英式生菜、龙虾（鱼条、鸡柳）等等，其形美观大方。

英式生菜大虾的营养分析

胡萝卜

1. 益肝明目：胡萝卜含有大量胡萝卜素，有补肝明目的作用，可治疗夜盲症；2. 利膈宽肠：胡萝卜含有植物纤维，吸水性强，在肠道中体积容易...

一般人都可食用。1. 更适宜癌症、高血压、夜盲症、干眼症患者、...详细介绍

胡萝卜菜谱：

素炒胡萝卜   咖喱鸡饭   胡萝卜提子汁    更多做法>

洋葱

1. 洋葱具有发散风寒的作用，是因为洋葱鳞茎和叶子含有一种称为硫化丙烯的油脂性挥发物，具有辛简辣味，这种物质能抗寒，抵御流感病毒，有较...

一般人均可食用。1. 特别适宜高血压、高血脂、动脉硬化等心血管...详细介绍

洋葱菜谱：

洋葱炒羊肉   黑椒铁板牛柳   芝心彩椒洋葱培根披萨    更多做法>

柠檬

1. 柠檬含有烟酸和丰富的有机酸，其味极酸，柠檬酸汁有很强的杀菌作用，对食品卫生很有好处，实验显示，酸度极强的柠檬汁在15分钟内可把海...

一般人群均可食用1. 暑热口干烦躁、消化不良者，维生素C缺乏者...详细介绍

柠檬菜谱：

柠檬鸡   椒盐牛仔骨   柠檬酵素and柠檬蜂蜜茶    更多做法>左乙拉西坦片治疗癫痫管用吗怎么治癫痫效果好现在癫痫可以直接做手术吗