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双心芦笋玉竹荪的做法_双心芦笋玉竹荪怎么做_家常菜谱

美食网 | 时间:2019-12-19 14:55:07

双心芦笋玉竹荪的做法_双心芦笋玉竹荪怎么做_家常菜谱

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双心芦笋玉竹荪的做法步骤

更新于:2018-06-14

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食材明细

芦笋300克竹荪(干)150克樱桃番茄150克山楂20克枸杞子10克枣(干)15克乌梅20克淀粉(玉米)30克

双心芦笋玉竹荪的做法详细步骤

1. 竹荪泡软去头尾,取中间部分切成小段;

2. 竹荪放入开水中烫3分钟后取出;

3. 芦笋削皮,切成和竹荪一样长度的段;

4. 小番茄洗净切成两半;

5. 把每段芦笋放入每段竹荪内,再放入蒸笼内蒸一会儿取出;

6. 山楂、红枣、乌梅加适量水熬煮至还剩一半水;

7. 滤去渣取汁加入淀粉并淋在蒸好的芦笋和竹荪上;

8. 撒上枸杞,旁边摆上小番茄即可。

双心芦笋玉竹荪的做法小贴士

制作要诀:

1. 竹荪可是营养食材中的佳品,还记得一块在外面吃的这道菜吗?

2. 买回材料自己动手,为你的另一半打造营养的竹荪,他会更加贪恋你哦!

食物相克:

芦笋:《食鉴本草》记载:“芦笋,忌巴豆”。

樱桃番茄:樱桃番茄忌与石榴同食。

山楂:山楂不宜于海鲜、人参、柠檬同食。

枸杞子:枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。

乌梅:忌与猪肉同食

双心芦笋玉竹荪的营养分析

枸杞

1. 枸杞子含有丰富的胡萝卜素、维生素A、B1、B2、C和钙、铁等眼睛保健的必需营养,故擅长明目,所以俗称“明眼子”。历代医家治疗肝血...

一般人均可使用。1. 适宜肝肾阴虚、癌症、高血压、高血脂、动脉...详细介绍

枸杞菜谱:

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蚕豆淀粉

1. 蚕豆中含有调节大脑和神经组织的重要成分钙、锌、锰、磷脂等,并含有丰富的胆石碱,有增强记忆力的健脑作用;2. 蚕豆中的钙,有利于骨...

一般人群均可食用。1. 发生过蚕豆过敏者一定不要再吃;2. 老...详细介绍

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芦笋

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