尖椒护心肉的家常做法[多图]_尖椒护心肉怎么做好吃-_川菜-

用料

护心肉300克

尖椒5个

葱2根

姜5片

蒜2瓣

尖椒护心肉的做法步骤

1.把护心肉浸泡在冷水了，反复换水至没有血水

2.锅内添水和作料煮至筷子能把肉插透

3.捞出晾凉

4.准备尖椒，葱姜蒜

5.护心肉改刀.尖椒切片.葱姜蒜切丝

6.锅内加油,葱姜末爆香,下肉翻炒

7.加盐,酱油,炒出香味,很后下尖椒,翻炒出锅

小贴士

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