什锦香菌汤的做法_什锦香菌汤怎么做_营养不良食谱菜谱

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什锦香菌汤的做法步骤

更新于：2018-03-13

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食材明细

香菇(鲜)50克莴笋50克冬瓜50克白萝卜50克胡萝卜50克白菜50克冬笋50克大葱5克盐4克味精2克

什锦香菌汤的做法详细步骤

1. 将香菇、青笋（莴笋）、冬瓜、胡萝卜、白菜头、白萝卜、冬笋洗净，分别切成片待用；

2. 锅中放入鲜汤烧沸，调入盐、味精，然后加入主料烧熟；

3. 起锅时撒上葱花即可。

什锦香菌汤的做法小贴士

制作要诀：

各种蔬菜片的厚薄，大小应尽可能的一致，以便同熟同入味。

食物相克：

白萝卜：白萝卜忌人参、西洋参同食。

什锦香菌汤的营养分析

白菜

1. 白菜含有丰富的粗纤维，不但能起到润肠、促进排毒的作用又刺激肠胃蠕动，促进大便排泄，帮助消化的功能。对预防肠癌有良好作用。2. 秋...

一般人均可食用。1. 特别适合肺热咳嗽、便秘、肾病患者多食，同...详细介绍

白菜菜谱：

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香菇

香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的菌类食物。1. 提高机体免疫功能：香菇多糖可提高小鼠腹腔巨噬细胞的吞噬功能，还...

一般人群均可食用。1. 贫血者、抵抗力低下者、高血脂患者、高血...详细介绍

香菇菜谱：

香菇油菜   补脑益智羹   香菇板栗蒸土鸡    更多做法>

胡萝卜

1. 益肝明目：胡萝卜含有大量胡萝卜素，有补肝明目的作用，可治疗夜盲症；2. 利膈宽肠：胡萝卜含有植物纤维，吸水性强，在肠道中体积容易...

一般人都可食用。1. 更适宜癌症、高血压、夜盲症、干眼症患者、...详细介绍

胡萝卜菜谱：

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