藤椒鸡的正宗做法

文章导读

在生活中，很多人都特别喜欢吃鸡，不仅因为鸡蛋营养价值丰富，还因为鸡的做法多种多样，而且鸡可以用来煲汤，可以用来炖着吃，还可以用来炸着吃，对于南方人来说比较爱吃的一种做法是藤椒鸡，藤椒鸡的主要特色就是辣，那么藤椒鸡的正宗做法是什么呢丙戊酸钠缓释片作用有哪些？下面小编来给大家介绍。

鸡全癫痫病的起因腿2只；杭椒10颗；小米椒10颗；（原癫痫抽搐的症状料）菜籽油50g；花椒10g；麻椒10g；香叶2片；干辣椒6-7颗；藤椒（竹叶花椒）40g；香菜2根（可选，我没有用）；生姜1片；（炸香油用料）

生姜2片；料酒10g；（煮鸡用）煮鸡高汤1小碗（约150g左右）；凉拌汁3汤匙；酱油1汤匙；醋1汤郑州军海癫痫病医院官网治疗匙；芝麻香油1汤匙；白砂糖3g；盐5-10g；辣椒红油2汤匙；（湿料）

藤椒鸡，小清新里的重口味江湖菜，以此辞藻形容绝对不过！鸡肉滑嫩多汁，藤椒麻香，唇齿舌尖，回味弥久。

藤椒鸡

步骤1 半只鸡加大葱姜片加水煮半个小时左右

步骤2 然后拿出来晾凉，我是直接拿风扇吹的，这样弄出来的鸡皮很脆

步骤3 然后就是各种佐料切碎，大蒜、青花椒、二荆条、小米辣、大葱之类的

步骤4 刚才煮过鸡的汤去掉表面的浮沫和油就是原汤了，舀几勺和佐料和匀，记得还要加盐、有藤椒油就再放点藤椒油，还有红油也可以加一点

步骤5 把鸡肉切成小块，拌进去

步骤6 放置一个小时之后，等鸡肉充分吸收了汤料的味道后就开吃