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8寸红枣红糖蛋糕的做法

杭州美食网 | 时间:2019-06-10 18:37:12

8寸红枣红糖蛋糕的做法

文章导读

经常下饭馆吃饭,担心油重不健康?不如自己做饭来得放心,简单的一道8寸红枣红糖蛋糕,只需清炒就可以完成,要注意减少盐、鸡精等调料的昭通市癫痫病的医院有哪些加入癫痫病多少钱能治好,注意保持口味的清淡,避免重油重盐,缓解心血管疾病,更加健康生活。

1、红枣泡软剪小颗粒晾干。

2、鸡蛋分蛋黄蛋清,蛋黄里加25克红糖,玉米油,牛奶拌匀。

3、低筋面粉过筛分两次加入蛋黄液里,拌均匀成蛋黄糊。

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4、蛋白分三次加入60克红糖,打到起小尖钩的状态。(烤箱160℃预热10分钟)

5、先把三分之一的蛋白倒蛋黄糊拌匀再倒回蛋白霜里拌匀,加入红枣小颗粒拌匀

6、离8寸模具十公分处倒入,轻轻摔模具去掉气泡,抹匀表面。

7、60℃上下火下层烤40分钟,这是十几分钟后的。

8、这是三十分钟后的。

9、四十分钟够出炉,离地面十公分处轻摔去掉热气,倒扣晾凉。

10、这是脱膜后的。

11、中间切开,可以看到松软的组织和红枣颗粒。

12、切小块,你也来尝一块吧!

回家的时候利用闲暇之余时也可以做一道8寸红枣红糖蛋糕犒劳犒劳自己,有时候尝尝自己的手艺,也是一件非常癫痫病不可以用什么药物不错的事情。