欢迎光临杭州美食网!
您当前的位置:首页 > 热菜大全 > 正文

青椒炒腐竹怎么做更美味

杭州美食网 | 时间:2019-06-10 21:00:33

青椒炒腐竹怎么做更美味

大庆市癫痫病医院哪些好文章石嘴山惠农区癫痫医院哪家最好导读

青椒炒腐竹这一道食物不仅色香味俱全,同时营养价值也是比较高的,因为富含丰富的蛋白质以及多营养成分,在制作的过程当中可以适当的搭配香菇,可以给你带来更多的美味享郑州军海脑病医院正规吗受。

一、营养价值

腐竹色泽黄白,油光透亮,含有丰富的蛋白质及多种营养成分,用清水浸泡(夏凉冬温)3-5小时即可发开。可荤、素、烧、炒、凉拌、汤食等,食之清香爽口,荤、素食别有风味。

二、美食原料

水发腐竹、青椒各250克,水发香菇100克,葱花、姜片、盐、酱油、料酒、味精、花生油、香油各适量。

三、做法

1、将腐竹洗净切小段,香菇洗净切片,青椒洗净切丁。

2、炒锅注油烧热,下入葱花、姜片爆锅,放入腐竹、香菇、青椒翻炒数下。

3、加入盐、酱油、料酒、味精及少许鲜汤,炒至变软变色,淋上香油,出锅即可。

菜品特色编辑

癫痫病如何治疗比较好美爽口。