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柠汁蒜香烤排骨的做法

美食网 | 时间:2019-05-28 18:41:08

柠汁蒜香烤排骨的做法

文章导读

现在很多都是一个人在外漂泊工作和生活,想学着做菜,却怎么也做不好。为了解决这个问题,小编现在就来教教大家如果做柠汁蒜香烤排骨吧。

1.猪肋排洗净,用消毒毛巾或厨房纸挤干水分;

2.1带上一次性手套,将大蒜末与排骨抓匀,多抓一会儿,让排骨充分吃透大蒜的汁液和味道;

3.2排骨放进大碗,加入压碎的大蒜;

4.1把排骨和腌料一起放进保鲜盒,密封腌制2小时以上,甚至进冰箱腌制过夜;

5.2加入盐、糖、料酒、辣椒粉和植物油,继续抓匀,多抓一会儿;

6.吃之前拿出排骨,排在烤盘上,将多余的蒜末抹在排骨表面。烤箱预热200℃,放进烤盘,烤25—30分钟;

7.出炉后,均匀挤上柠檬汁;

8.摆盘上桌!

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