贵州糟辣椒的家常做法[多图]_贵州糟辣椒怎么做好吃-_鲁菜- 用料 红辣子5000g 嫩姜500g 大蒜500g 盐500g 贵州糟辣椒的做法步骤 1.把红辣子先折掉把子.但不能折掉辣子的帽子.(否则会进水).洗净.沥去水份. 2.嫩姜刮掉皮. 3.大蒜 4.把三种材料按比例放入深木桶里用专用剁刀开始剁碎.这把刀一刀下去当三刀. 5.也有单片刀.我家就是这种样的. 6..剁!剁!剁!!!!!! 7.剁细后再放入食盐. 8.这样剁才省力. 9.装入瓶子.2.5元一斤. 小贴士 无陕西哪个医院治癫痫有名西安治癫痫病去哪个医院比较好鹤壁市怎样找到靠谱的癫痫医院