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煮蚕豆的做法步骤
更新于：2018-05-22
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家常菜谱分类香味 菜品口味煮主要工艺10-30分钟所需时间简单制作难度
食材明细
蚕豆适量盐适量糖适量葱适量
煮蚕豆的做法详细步骤
第1步
蚕豆剥壳洗净控干水分
热锅热油，放入适量盐
第2步
倒入蚕豆，翻炒至蚕豆变色
加入一小勺糖，翻炒均匀，加入一碗水，盖上锅盖煮10分钟
第3步
加入葱翻炒均匀，加入味精，装盘
出锅啦~
煮蚕豆的营养分析
蚕豆
蚕豆中含有调节大脑和神经组织的重要成分钙、锌、锰、磷脂等，并含有丰富的胆石碱，有增强记忆力的健脑作用。蚕豆中的钙，有利于骨骼对钙的吸收...
一般人都可食用。1. 老人、考试期间学生、脑力工作者、高胆固椁...详细介绍
蚕豆菜谱：
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