红烧划水的家常做法[多图]_红烧划水怎么做好吃-_徽菜-

用料

青鱼尾1条

橄榄油适量

盐适量

姜适量

小葱适量

生抽适量

老抽适量

花雕酒适量

白砂糖适量

红烧划水的做法步骤

1.鱼尾切几刀，很尾端处不要切断，擦干水分.放点盐.花雕酒.姜腌一下.

2.锅内热油，加入蒜爆香.再放入擦干水分鱼尾，煎炸至两面金黄色后盛出.

3.锅内加入适量水，加入生抽.加入老抽.加入适量糖，大火煮开.加入葱末.姜末.

4.放入煎好的鱼尾.加入花雕酒，继续煮至汤汁浓稠即可.

5.盛出装盘就可以开吃了~

小贴士

鱼要煎的两面都金黄的~武汉哪里能治小儿癫痫兰州癫痫医院在哪河南比较专业的癫痫医院有哪些