马拉糕的家常做法[多图]_马拉糕怎么做好吃-_面食

用料

低粉50克

鸡蛋1只

吉士粉2克

泡打粉2克

牛奶40毫升

糖30克

马拉糕的做法步骤

1.将鸡蛋放在碗里加入白糖打到变白，比较浓稠。现在天冷，可以在锅里烧点水，把碗放进去打，但是别加热过度，40度左右就好了。然后加入牛奶再慢速打到混合均匀，再用筛子筛入所有粉类（低粉、吉士粉、泡打粉），很后呈有流动性的面糊。

2.将1的面糊静置30分钟，这个时候你可以去泡杯茶或者你喜欢的任何饮料，（不然你可能会忍不住要尝一尝，我说我自己），30分钟到了以后，倒入事先抹了油的容器中，入蒸锅大火蒸15分钟就好了。

小贴士

1、事后证明，一个鸡蛋根本不够我和我家人塞牙缝，如果你家吃口多，建议增加份量。

2、可以用蒸锅蒸，想省事的也可以用微波炉高火5分钟就OK了，如果不确定熟没熟，斯文的做法是用牙签插进去，拔出来干干净净的就是熟了，不斯文的做法就是，直接用手拈一块，当心烫手哈郑州市哪些医院能治好癫痫病癫痫病持续发作的病因有什么陕西能治好儿童癫痫的医院在哪?遇到癫痫发作应该如何急救？