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炸胡萝卜豆腐丸的做法_炸胡萝卜豆腐丸怎么做_家常菜谱

杭州美食网 | 时间:2019-12-23 15:07:42

炸胡萝卜豆腐丸的做法_炸胡萝卜豆腐丸怎么做_家常菜谱

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炸胡萝卜豆腐丸的做法步骤

更新于:2018-03-27

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家常菜谱分类健脾开胃食谱分类明目食谱分类美容菜谱分类咸鲜味 菜品口味炸主要工艺

食材明细

豆腐(北)150克胡萝卜125克盐3克花椒粉2克胡椒粉2克花生油25克淀粉(玉米)10克

炸胡萝卜豆腐丸的做法详细步骤

1. 将豆腐捣碎成泥备用;

2. 胡萝卜洗净,上锅蒸熟,碾成泥,挤干水分;

3. 胡萝卜与捣烂的豆腐、胡椒粉、盐、干淀粉混合,搅拌成胶粘状;

4. 用手将拌好的馅料挤成小丸子,下热油中炸黄,取出放入碟中即成。

炸胡萝卜豆腐丸的营养分析

豆腐

1. 豆腐及豆腐制品的蛋白质含量丰富,而且豆腐蛋白属完全蛋白,不仅含有人体必需的八种氨基酸,而且比例也接近人体需要,营养价值较高;2....

一般人群均可食用1. 豆腐是老人、孕、产妇的理想食品,也是儿童...详细介绍

豆腐菜谱:

小葱拌豆腐   砂锅豆腐(四)   香煎家常豆腐    更多做法>

胡萝卜

1. 益肝明目:胡萝卜含有大量胡萝卜素,有补肝明目的作用,可治疗夜盲症;2. 利膈宽肠:胡萝卜含有植物纤维,吸水性强,在肠道中体积容易...

一般人都可食用。1. 更适宜癌症、高血压、夜盲症、干眼症患者、...详细介绍

胡萝卜菜谱:

胡萝卜炖牛肉   蔬菜汤   烤胡萝卜    更多做法>

蚕豆淀粉

1. 蚕豆中含有调节大脑和神经组织的重要成分钙、锌、锰、磷脂等,并含有丰富的胆石碱,有增强记忆力的健脑作用;2. 蚕豆中的钙,有利于骨...

一般人群均可食用。1. 发生过蚕豆过敏者一定不要再吃;2. 老...详细介绍

蚕豆淀粉菜谱:

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