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通草鲫鱼汤的做法【图文】,怎么做好吃_菜谱_天天美食网

美食网 | 时间:2019-12-23 14:05:54

通草鲫鱼汤的做法【图文】,怎么做好吃_菜谱_天天美食网

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通草鲫鱼汤的做法步骤

更新于:2017-10-13

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分类标签

家常菜谱分类美味粥汤分类孕妇菜谱分类产妇菜谱分类幼儿菜谱分类老人食谱分类炖主要工艺

食材明细

鲫鱼2条通草3克姜4片

通草鲫鱼汤的做法详细步骤

第1步

鲫鱼打去鳞片,开膛括肚,去处内脏、腮和腹中黑膜,然后清水中清洗干净

平底锅中放入油,油热后放入鲫鱼煎,煎好一面后翻面再煎

第2步

煎好的鱼放入慢炖锅,放入姜片,倒入一壶开水,放入通草炖煮3小时即可

通草鲫鱼汤的做法小贴士

1、鲫鱼一定要清理干净,腮和腹中黑膜都要去掉,否则炖好的汤腥气重

2、要想炖出奶白汤,鲫鱼要先用油煎一下,然后倒入开水炖

3、通草可以下奶,一次放几克即可

通草鲫鱼汤的营养分析

鲫鱼

1. 鲫鱼所含的蛋白质质优、齐全、易于消化吸收,是肝肾疾病,心脑血管疾病患者的良好蛋白质来源,常食可增强抗病能力,肝炎、肾炎、高血压、...

一般人群均可食用1. 适宜慢性肾炎水肿,肝硬化腹水,营养不良性...详细介绍

鲫鱼菜谱:

鲫鱼汤   海带焖鲫鱼   鲫鱼蛋花汤    更多做法>

通草

通草味甘、淡,性微寒;归肺、胃、肾、膀胱经;气薄质轻,升而复降;具有清热利水,下乳通窍;主治小便不利,诸淋涩痛,水肿,黄疸,湿温病,产...

气阴两虚、中寒、内无湿热及孕妇慎服。...详细介绍

通草菜谱:

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