成熟蜂蜜和未成熟蜂蜜 天然蜂蜜可以分为成熟的天然蜂蜜和未成熟的天然蜂蜜。蜂蜜有两种不同的形态，一种为固体形态即巢蜜，一种为液体形态即普通蜂蜜。 未成熟的天然蜂蜜 是蜜蜂采来花蜜后没有酿造成功含水量高，从而没有达到封盖蜂蜜要求的蜜，称之为未成熟的天然蜂蜜，该蜜容易发酵变酸，因此不宜久存，这就是普通液体蜂蜜。 成熟的天然蜂蜜 是蜜蜂采回来的花蜜后经过蜜蜂本身的加温，扇风以及排除无关的水分，若水分在百分之二十以下时，蜜蜂用蜂蜡把它封盖好即成为了天然蜂蜜，这就是巢蜜。巢蜜的保质期很长，放个几年都没问题。 巢蜜也就是上面提到的成熟蜂蜜，俗称“蜂窝”，是经蜜蜂酿制成熟并封上蜡盖的蜜脾，由蜂巢和蜂蜜两部分组成的一种成熟蜜，也称“封盖蜜”。 巢蜜的营养成份和活性物质比普通蜂蜜要高得多。具有花源的芳香、醇馥鲜美的滋味。由于巢蜜未经人为加工，不易掺杂做假和污染，较分离蜜酶值含量高，羟甲基糠醛、重金属含量低，所以是比分离蜜更高级的营养性食品。 巢蜜含有丰富的生物酶、维生素、多种微量元素，同时集蜂胶，蜂王浆，花粉，蜂蜜，幼蜂为一体，具有更好的保健治病功效，为蜜中之*。 收 藏 历史上的今天:2018:  蜂蜜枸杞茶不仅排毒又养颜，还能瘦身！2018:  椴树雪蜜和蜂蜜哪个好？椴树原蜜与蜂蜜的区别？2018:  哪些蜂蜜面膜可以美白去皱？2018:  蜂花粉适宜什么人群吃？2018:  蜂花粉由哪些成分组成的？癫痫大发作有什么症状？黑龙江很有效的治疗癫痫病医院丙戊酸钠治疗癫痫的时候会有什么副作用哈尔滨可以治好癫痫病的专业医院在哪