桂花牛奶冻的做法_桂花牛奶冻怎么做
用料
主料
荷兰乳牛乳酪牛奶500克
淡奶
调料
玉米淀粉30克
桂花少许
长寿深山野蜜适量
桂花牛奶冻的做法
1.把牛奶倒入奶锅,加入30克玉米淀粉,再加入适量炼乳后充分搅拌均匀,放灶上煮至牛奶凝成稠糊状。要注意火候,小心糊锅哦,在煮的过程中还要不时搅拌(搅拌时都要向一个方向哦)。
2.关火,倒入碗中或任何模具中,晾凉后放入冰箱冷藏一小时以上。
3.从冰箱里取出,脱模后淋上蜂蜜、桂花就可开吃了。
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