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清炒四季时蔬的家常做法[多图]_清炒四季时蔬怎么做好吃

杭州美食网 | 时间:2019-12-19 15:00:07

清炒四季时蔬的家常做法[多图]_清炒四季时蔬怎么做好吃

    每逢佳节胖三斤。胖了三斤又三斤。这春节小长假刚结束,马上又要开始正月十五闹元宵了。大鱼大肉一波一波的吃了又吃。特别需要来点清肠减肥的蔬菜,刮刮油,去去火。

三月不减肥,月月徒伤悲哇!海吃海喝了10几天,再不减肥,春天来了,就来不及啦~抓上冰箱里的各种蔬菜,少油少盐的吃起来吧~低脂少油,多吃蔬菜,适量的肉类鱼类和主食才是健康减肥的王道!

    享瘦春天的阳光,从清炒时蔬开始吧~

    这次蓝蓝家的冰箱里,除了一年四季都有的胡萝卜和芦笋,还加了莲藕和木耳。莲藕最后的疯狂啦,再不吃就秋天见了。

    特别喜欢各种蔬菜清清爽爽的味道。把他们清炒在一起,各自还坚持着各自的高傲,不过也淡淡的融化在一起,生出不同的香。调料只放盐,清甜的清甜、青涩的青涩,原汁原味的它们,有着独特的魅力。这就是蔬菜的魅力。

    主料

    紫甘蓝100克  藕片50克  芦笋50克  胡萝卜30克  木耳30g

    辅料

    食盐适量  食用油适量  葱花5克

    清炒四季时蔬的做法

    1.紫甘蓝切大块,莲藕切片,芦笋切段,胡萝卜切片,木耳洗干净掰一口大小的块

    2.炒锅烧热,加入食用油和葱花炝锅,然后下入胡萝卜和木耳,翻炒一下加入莲藕和芦笋,最后加入紫甘蓝,放盐搅拌均匀即可。紫甘蓝切大块,莲藕切片,芦笋切段,胡萝卜切片,木耳洗干净掰一口大小的块

    烹饪技巧

    木耳:

禁忌人群:有出血性疾病、腹泻者、孕妇慎食。

适宜人群:一般人群均可食用。尤适宜心脑血管疾病、结石症患者食用,特别适合缺铁的人士、矿工、冶金工人、纺织工、理发师食用。怎么治癫痫病才好湖北哪些医院治癫痫病最好癫痫控制以后如何停药武汉比较好的医院治疗癫痫病