蛋肠的家常做法[多图]_蛋肠怎么做好吃-_湘菜- 用料 鸡蛋3个 面粉200g 盐少许 肉适量 淀粉适量 胡萝卜适量 蛋肠的做法步骤 1.肉馅现成的,切了一个胡萝卜,是为了给儿子补维生素A,放点葱末姜末,绞馅的时候里面打上一个鸡蛋,做肠的馅里很好加点淀粉,这样蒸出来形状好,而且馅不容易散,我这个没加淀粉,确实是个败笔! 2.打三个鸡蛋,里面加少量面粉和盐,做蛋皮! 3.蛋皮摆在案板上,卷上肉馅,封口处抹一些蛋液! 4.摆在盘子里上锅蒸20分钟,蒸好后切成片就可以吃了!颜色好，味道好,小孩子都很喜欢的! 小贴士 如果嫌做蛋皮麻烦,可以用干豆腐代替蛋皮,这样就更简单了!山西看癫痫病的医院吃拉莫三嗪片的副作用沈阳的医院哪家治疗癫痫好?癫痫病大概花多少钱治疗