麻酱拌豆角的做法_麻酱拌豆角怎么做_家常菜谱
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麻酱拌豆角的做法步骤
更新于：2018-04-30
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麻酱拌豆角的简介及特色
色泽翠绿，鲜香适口。
菜系及功效：家常菜谱
麻酱拌豆角的制作食材：
豆角300克，麻酱50克，精盐，鲜姜丝，香油，醋，酱油各适量，蒜茸少许。
麻酱拌豆角的做法详细步骤
1、将豆角择洗干净，去筋，切成3.3厘米长的斜刀片。将豆角片放入锅中焯熟，捞出投凉，控净水，放入盘内。
2、将麻酱加少许精盐，加香油澥开，浇在盘内豆角片上，再放上姜丝、醋、酱油、蒜茸，调匀即可。
麻酱拌豆角的营养分析
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