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秋芹肉饼的做法

美食网 | 时间:2019-05-06 20:00:18

秋芹肉饼的做法

文章导读

人一辈子要吃很多食物,只有用心的烹饪的美食女性癫痫该如何治疗,才会让人流连忘返。那么,下面黑龙江治癫痫专业医院哪里比较好我就来为大家介绍秋芹肉饼这道菜的做法。

1.12面粉中加入少许盐和热水,搅拌成絮后用手揉成光滑的面团,盖上保鲜膜,放在温暖的地方醒发约1小时后,取出排气,继续揉,重新醒发15分钟后基础面团即完成。

2.21将芹菜洗净择去叶子(叶子不要丢掉),将芹菜茎放入沸水中焯水后取出切碎。

3.将切好的芹菜碎包入干净的笼布中攥干水分备用。

4.在肉馅中调入葱、姜、料酒、生抽、老抽、盐、糖和味精后顺着一个方向快速搅拌至上劲。

5.将芹菜碎倒入,混合均匀后继续沿着一个方向搅打上劲,馅料即完治癫痫的药对大脑有什么副作用成。

6.将面团揉搓成均匀的长条,等分成若干小面团,将小面团用掌心按扁后擀成圆饼,包入馅料,封口朝下,轻轻擀成面饼。

7.电饼铛内刷一层油,将包好癫痫患者是否可以吃牛肉的面饼放入,并在面饼表面也刷一层油,一面烙好后翻面,至两面金黄即可。

也许你在大酒店吃过秋芹肉饼,也许你在大排档也吃过。但是我相信,深知做法的你,自己做出来的味道肯定比这些地方做出来的强很多。