卤水鸡脚的做法
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卤水鸡脚是一道做法非常有生活味道的家常菜,做这道菜不用刻意的去准备调料品,就家中基本的盐、味精、酱油醋就可以打磨出精致的一道菜肴,这道菜的汤汁看起来更是色香味俱全,让人忍不住流口水。
1、备好材料.
2、鸡脚用盐水浸泡20分钟,洗净备用.
3、姜切片,蒜头拍扁,用剪刀把鸡爪的指甲剪掉.
4、鸡爪焯水,洗净.
5、鸡爪放入锅中,调入少许盐丶芝麻油、老抽药物治疗小儿癫痫要注意的事项、卤水汁,放入姜、蒜.
6、加入清水,水量以浸过鸡爪为准,开中火煮开.
7、锅下油,放白糖,炒糖色.
8、把炒好的糖色调入锅中.
9、小火煮15分钟.
10、5分钟后,关火,让鸡爪在卤汁中浸泡30分钟入味.美味鸡爪完成了!
11、取一个生菜.
12、洗净.
13、昆明治疗癫痫病的医院把生菜铺入玻璃碗中.
14、放入鸡爪,可以上桌咯!看下面成长春市到哪里治疗癫痫好品图.
卤水鸡脚的做法极为简单,在家学做做看,配上高汤更是美味的享受,美美得享受生活的美好。