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梅花发糕的做法

美食网 | 时间:2019-05-28 18:33:31

梅花发糕的做法

文章导读

梅花发糕是一道很北京治疗癫痫专业医院哪个好平常的菜肴,但是这道菜也能吃出很多花样来,多种做法给人视觉、味觉带来不同的刺激。看起来就非常美味,口味淡的不加辣椒也非常好吃,口味重的可原发性的癫痫疾病能治疗吗以多加辣椒,希望美味可口。

1、将高粉酵母白糖盐放盘中,盐和酵母要对角放,加入蛋液,边加边搅,再加入牛奶,要一点一点加,因为面粉的喜水性不同,少则添,多则减。

2、揉成软硬适中的面团,包上保鲜膜醒发40分钟。,我是放蒸锅里醒发的,下面放热水,这样醒发的快一点。

3、等面团发至2到3倍大就行。

4、看好多的气孔,这样的面才算发好,将面团揉透排气。

5、降面团揉圆按扁,用刀在周边切一圈。

6、每三片叶子组成一朵花瓣。

7、将面花部份的高粉分成三份,一份用菠菜汁加酵母,另一份加可可粉和酵母和少量的水,还有一份用食用色素加酵母和水,三份各都揉匀,用保鲜膜包住放一边醒发。

8、等面花发酵好,发糕胚也做好了,就要做上面的花了。用可可粉面做树干,菠菜汁面婴儿癫痫的原因什么呢做花叶,加色素的粉色面做花朵,形状可随意摆弄。

9、这样子看着还不错吧,因为做面花要不少时间,发糕也发酵得差不多了,可直接上锅蒸了。我是治癫痫病手术后的注意事项有什么呢冷水上锅,十五分钟。

10、出锅了,感觉还是没蒸之前好看的多。

11、开吃,这次发的真是不错。

身体好不好直接关系着一个人的生活质量,梅花发糕的做法虽简单,味道却是相当可口的。