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土豆丸子的做法步骤
更新于：2018-04-18
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家常菜谱分类香味 菜品口味炸主要工艺10-30分钟所需时间简单制作难度
食材明细
土豆1个胡萝卜1根鸡蛋1颗面粉半小杯花椒粉1勺盐1勺
土豆丸子的做法详细步骤
第1步
土豆和胡萝卜分别剁碎，打入一颗鸡蛋，倒入半杯面粉，加入盐、花椒粉，一个劲的搅和拌匀他们，如图所示。
锅里放油烧制八分热，用你的小手搓成小丸子下锅炸。丸子尽量控制的小点，不然容易里边炸的不到位软踏踏的。
第2步
刚下锅让他们炸一会，底下定住型了在翻面炸。炸到颜色金黄了就可以捞出来吃啦。
出锅啦，我喜欢吃略微带着点焦的口感。
第3步
喜欢吃番茄酱的也可以加点，味道也是不赖的。
土豆丸子的营养分析
土豆
1. 和中养胃、健脾利湿：土豆含有大量淀粉以及蛋白质、B族维生素、维生素C等，能促进脾胃的消化功能。2. 宽肠通便：土豆含有大量膳食纤...
一般人均可食用。...详细介绍
土豆菜谱：
土豆炖鸡块 西红柿土豆牛尾汤 土豆排骨 更多做法>
面粉
面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质，有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。 ...
一般人皆可食用，偏食者尤其适合食用。...详细介绍
面粉菜谱：
荠菜饺子 面粉煎鱼 面粉菜饼 更多做法>
鸡蛋
蛋黄中的卵磷脂被人体消化后可以释放出胆碱，胆碱通过血液到达大脑，可以避免智力衰退，增强记忆力；医学医生说卵磷脂为老年性痴呆的克星；蛋黄...
一般人均可食用1. 适宜婴幼儿、老人、病人；2. 哮喘患者、高...详细介绍
鸡蛋菜谱：
菠菜鸡蛋汤 羊肉汤 南瓜花炒鸡蛋 更多做法>
胡萝卜
1. 益肝明目：胡萝卜含有大量胡萝卜素，有补肝明目的作用，可治疗夜盲症；2. 利膈宽肠：胡萝卜含有植物纤维，吸水性强，在肠道中体积容易...
一般人都可食用。1. 更适宜癌症、高血压、夜盲症、干眼症患者、...详细介绍
胡萝卜菜谱：
胡萝卜炒鸡蛋 鸡肉炖土豆 胡萝卜小餐包 更多做法>黑龙江什么医院治疗癫痫很好癫痫病到什么医院专业手术治疗癫痫后需注意什么癫痫大发作应该怎么急救