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凤香炒饭的做法【图文】,怎么做好吃_菜谱_天天美食网

杭州美食网 | 时间:2019-11-26 12:02:36
凤香炒饭的做法【图文】,怎么做好吃_菜谱_天天美食网 您的位置:天天美食网 > 菜谱 > 凤香炒饭的做法 凤香炒饭的做法步骤 更新于:2018-06-20 收藏 2318 次  /  116 人做过这道菜 分享凤香炒饭的做法 分类标签 家常菜谱分类精品主食分类青少年食谱分类香味 菜品口味炒主要工艺10-30分钟所需时间普通制作难度 食材明细 鲜虾适量鸡胸肉适量豌豆适量胡萝卜适量菠萝适量腰果适量盐适量白胡椒粉适量白葡萄酒适量姜黄粉适量盐适量 凤香炒饭的做法详细步骤 第1步 鲜虾去壳、切段,加盐、白胡椒粉、白葡萄酒腌制十几分钟; 鸡胸肉切丁加盐、白胡椒粉、白葡萄酒腌制十几分钟; 第2步 豌豆放入开水中焯烫一会儿,捞出备用,胡萝卜切丁备用、切丁加淡盐水浸泡备用; 锅中油热后,放入鸡肉丁翻炒至熟盛出备用;放入虾仁翻炒至熟盛出备用; 第3步 锅中油热后,放入胡萝卜丁、豌豆翻炒至熟,放入菠萝丁翻炒均匀,放入炒好的鸡肉丁、虾仁; 放入姜黄粉翻炒均匀,放入蒸好的泰国香米翻炒均匀,加盐调味,最后撒上腰果即可。 凤香炒饭的做法小贴士 1、这道炒饭原方中用的是姜黄粉,我在附近的两家超市都没有买到,就用咖喱粉代替了; 2、 白葡萄酒也可以用料酒代替; 3、配料可以依个人喜欢自由搭配,也可以加一些扇贝、鱿鱼卷等。 凤香炒饭的营养分析 胡萝卜 1. 益肝明目:胡萝卜含有大量胡萝卜素,有补肝明目的作用,可治疗夜盲症;2. 利膈宽肠:胡萝卜含有植物纤维,吸水性强,在肠道中体积容易... 一般人都可食用。1. 更适宜癌症、高血压、夜盲症、干眼症患者、...详细介绍 胡萝卜菜谱: 素炒胡萝卜   炒三丁   玉米胡萝卜排骨汤    更多做法> 菠萝 1. 菠萝含有一种叫“菠萝朊酶”的物质,它能分解蛋白质,溶解阻塞于组织中的纤维蛋白和血凝块,改善局部的血液循环,消除炎症和水肿;2. ... 一般人群均可食用1.特别适宜身热烦躁者、肾炎、高血压、支气管炎...详细介绍 菠萝菜谱: 菠萝饭   桂花核桃冻   菠萝咕噜虾仁    更多做法> 鸡胸脯肉 鸡肉蛋白质含量较高,且易被人体吸收入利用,有增强体力,强壮身体的作用,所含对人体生长发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构中脂肪和磷... 一般人群均可食用。1. 老人,病人,体弱者更宜食用。肥胖或胃肠...详细介绍 鸡胸脯肉菜谱: 金针菇鸡丝   三色鸡丝   清汤鸡豆花    更多做法> 腰果 1. 腰果中的某些维生素和微量元素成分有很好的软化血管的作用,对保护血管、防治心血管疾病大有益处;2. 含有丰富的油脂,可以润肠通便,... 一般人群均可使用1. 腰果含油脂丰富,故不适合胆功能严重不良者...详细介绍 腰果菜谱: 腰果虾仁   腰果两味   茄汁腰果炒虾仁    更多做法>云南哪家癫痫医院最好癫痫病吃什么药物是最好北京癫痫病医院有什么新的治疗方法治疗癫痫病的最新疗法