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杨枝甘露的家常做法[多图]_杨枝甘露怎么做好吃-_浙菜-

杭州美食网 | 时间:2019-12-23 14:04:42

杨枝甘露的家常做法[多图]_杨枝甘露怎么做好吃-_浙菜-

经典的港式甜品,夏季很适合在家DIY的快手甜品。

杨枝甘露用料工具

主料:

水仙芒 (1~2个) 红西柚 (1个) 西米 (适量) 牛奶 (250ml) 淡椰奶 (270ml) 辅料 白糖 (适量) 炼奶 (适量)

厨具: 煮锅 分类 糖水 甜品 甜味 煮 廿分钟 简单难度

杨枝甘露的做法:

1.主要材料备齐。

2.芒果一半切粒,一半打成果泥;西柚去皮取果肉后一起放冰箱冷藏备用;

3.锅内加水烧开后下西米;

4.用勺子不停搅拌,煮至谁开后关火,略放凉再开火煮开,如此反复3次至西米透明为止;

5.西米呈现透明晶莹的状态后,捞起沥干;

6.煮好的西米混合淡椰浆、牛奶和白糖搅拌均匀;

7.加入冷藏过的芒果泥,芒果粒和西柚粒拌匀。

小窍门:

1、没有用炼奶,是想热量低一些。喜欢口感甜腻的可加入适量炼奶; 2、夏季喜好冰爽的可以冷藏一下口感更好。癫痫病患者能活多长时间?癫痫患者一直抽搐武汉能医治癫痫病好的医院有哪家