铜锣烧的家常做法[多图]_铜锣烧怎么做好吃-_粤菜-
用料
鸡蛋2个
糖粉100克
面粉,120克
牛奶100克
泡打粉1小匙
黄油20克
铜锣烧的做法步骤
1.鸡蛋依次加糖粉、牛奶、融化的黄油打匀。
2.加入过筛的面粉与泡打粉,拌成均匀的面糊。
3.平底锅热后改小火,用勺取适量面糊倒在锅里,表面起小气泡时翻面,直到两面略带焦黄。
4.取出后放凉,两块中间夹上豆沙馅就可以了。
小贴士
佳宁心得:
1、白菜和芹菜要顺着丝切,这样拌出来比较脆。
2、不想要变色可以放白醋,不放生抽。石家庄哪个医院治癫痫病很好江西癫痫病医院癫痫病人的寿命长吗郑州哪个医院癫痫好