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香辣猪蹄的家常做法[多图]_香辣猪蹄怎么做好吃-_湘菜-

杭州美食网 | 时间:2019-12-23 15:03:16

香辣猪蹄的家常做法[多图]_香辣猪蹄怎么做好吃-_湘菜-

用料

猪蹄1个

花椒、八角、陈皮、香叶适量

盐1小匙

料酒1小匙

白糖0.5小匙

干辣椒适量

香辣猪蹄的做法步骤

1.把猪蹄洗净,锅中做水;放入花椒、八角、陈皮、香叶,加少量盐和料酒;煮成七分熟,盛出待用~~

2.锅内倒油,加入白糖,把糖炒化后倒入煮好的猪蹄翻炒;加入干辣椒、酱油、盐、继续翻炒,最后倒入刚才煮猪蹄的汤水,(水没过猪蹄即可)直到把水靠干~

3.加鸡精,香辣猪蹄出锅了!!!

小贴士

这道菜酸甜爽口,夹一块鳕鱼,咬破香脆的外皮,新鲜细嫩的鳕鱼美味阿~~~阳泉市哪些癫痫医院比较好癫痫病发作前兆都有哪些山东哪些医院治癫痫如何选择正规医院治疗癫痫?