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蘑菇韭菜的家常做法[多图]_蘑菇韭菜怎么做好吃-_徽菜-

美食网 | 时间:2019-12-16 12:27:23

蘑菇韭菜的家常做法[多图]_蘑菇韭菜怎么做好吃-_徽菜-

用料

韭菜150克

蘑菇250克

姜2片

盐适量

蚝油适量

 

蘑菇韭菜的做法步骤

1.韭菜洗净后切段;蘑菇洗净后切片焯水。

2.锅内放少量油,烧热后加入姜片,爆香后加入蘑菇翻炒。

3.盛半碗水加适量蚝油调匀倒入锅中,盖上锅盖焖至汤汁差不多收干。

4.倒韭菜翻炒至熟,再加入适量盐调味即可。

小贴士

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