蘑菇韭菜的家常做法[多图]_蘑菇韭菜怎么做好吃-_徽菜-
用料
韭菜150克
蘑菇250克
姜2片
盐适量
蚝油适量
蘑菇韭菜的做法步骤
1.韭菜洗净后切段；蘑菇洗净后切片焯水。
2.锅内放少量油，烧热后加入姜片，爆香后加入蘑菇翻炒。
3.盛半碗水加适量蚝油调匀倒入锅中，盖上锅盖焖至汤汁差不多收干。
4.倒韭菜翻炒至熟，再加入适量盐调味即可。
小贴士
蘑菇韭菜的家常做法[多图]_蘑菇韭菜怎么做好吃-_徽菜-
用料
韭菜150克
蘑菇250克
姜2片
盐适量
蚝油适量
蘑菇韭菜的做法步骤
1.韭菜洗净后切段；蘑菇洗净后切片焯水。
2.锅内放少量油，烧热后加入姜片，爆香后加入蘑菇翻炒。
3.盛半碗水加适量蚝油调匀倒入锅中，盖上锅盖焖至汤汁差不多收干。
4.倒韭菜翻炒至熟，再加入适量盐调味即可。
小贴士