丝瓜海蜇汤的做法_丝瓜海蜇汤怎么做_家常菜谱

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丝瓜海蜇汤的做法步骤

更新于：2018-04-24

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食材明细

海蜇头250克丝瓜250克竹叶菜15克西瓜皮150克荷叶50克白扁豆50克盐3克

丝瓜海蜇汤的做法详细步骤

1. 海蜇用盐水浸泡30分钟，捞出沥干，切4厘米长的段；

2. 西瓜皮、丝瓜洗净切块；

3. 荷叶、竹叶菜、扁豆分别洗净；

4. 锅内注入适量清水，放入西瓜皮、海蜇、扁豆、荷叶、竹叶菜，用旺火煮开；

5. 用小火继续煮1小时，然后放入丝瓜，再煮片刻，用精盐调味即可。

丝瓜海蜇汤的做法小贴士

食物相克：

海蜇头：海蛰忌与白糖同腌，否则不能久藏。

荷叶：荷叶畏桐油、茯芩、白银。

丝瓜海蜇汤的营养分析

丝瓜

丝瓜中含防止皮肤老化的B族维生素，增白皮肤的维生素C等成分，能保护皮肤、消除斑块，使皮肤洁白、细嫩，是不可多得的美容佳品，故丝瓜汁“美...

一般人群均可食用。1. 月经不调者，身体疲乏、痰喘咳嗽、产后乳...详细介绍

丝瓜菜谱：

炒丝瓜   炒辣味丝瓜   家常丝瓜毛豆    更多做法>

白扁豆

1. 扁豆的营养成分相当丰富，包括蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁及食物纤维、维生素A、B族维生素、氰甙、酪氨酸酶等，扁豆衣的维生素B含...

一般人群均可食用...详细介绍

白扁豆菜谱：

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海蜇头

1. 海蛰含有人体需要的多种营养成分，尤其含有人们饮食中所缺的碘，是一种重要的营养食品；2. 含有类似于乙酰胆碱的物质，能扩张血管，降...

一般人群都能食用1. 适宜中老年急慢性支气管炎，咳嗽哮喘，痰多...详细介绍

海蜇头菜谱：

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